Суши и роллы я готовить так и не научился, да и в общем это не самое важное в жизни :)

Зато умею делать вот такие красивые и вкусные рулетики на основе тонкого лаваша и плавленого сыра.


Секрет приготовления прост как дважды два.

Покупаем несколько лавашей, затем аккуратно раскладываем на чистой поверхности и намазываем сыром.


После этого добавляем наполнитель. Например, бекон и салат.


Или кубики помидорок.


Помимо рулета с помидоркой и рулета с беконом/салатом, в этот раз я сделал и один рулет с салатом и зелёным луком - все три получились превосходными.

Вот такой простой рецепт. Можно есть сразу, а можно дать рулетам немного пропитаться, это уж для совсем эстетов :) Кстати, помимо прочего, это также отличная холодная закуска под пиво или вино :)
Напоминаю, что пиво ингредиенты, включая пиво, должны быть свежими, а нож, которым рулеты будут разрезаться на роллики, острым! И приятного аппетита :)

P.s.
Забыл написать, что после того, как ингредиенты сложены (класть лучше вдоль предполагаемой оси рулетика) лаваш нужно аккуратно и плотно свернуть. Чем плотнее он будет свёрнут, тем лучше пропитается и тем лешче будет разрезать.